Las Tartas de Gretel

Buenos días preciosos!

El sábado fue un día muy especial. Llegaba la cita esperada.

Curso de tartas de Fondant en “Las tartas de Gretel”

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Las tartas de Gretel es una tienda muy cuca situada en San Vicente del Raspeig (Alicante). La conocí hace un tiempo y desde entonces quedé enamorada de ese sitio tan especial.

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¿Qué podeis encontrar?

Tartas, cupcakes, galletitas, chocolates, materiales de repostería creativa, tés… Y un sin fin de cosas deliciosas.

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Hace unas semanas me enteré de que además hacian cursos así que, como os imaginais allá que estaba yo buscando el que me pillaba libre.

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A veces podemos pensar que con las recetas que hay por la web podemos saber hacerlo sin necesidad de un curso, pero si de verdad quereis empezar a hacer tartas un poco más profesionales, os aseguro que merece la pena. Ellas te enseñan técnicas, consejos y trucos que por mucho que veas en la web tardarías varias recetas desastrosas en aprender. Son verdaderas profesionales, así que mi consejo es que confieis en ellas y disfruteis.

Y éste fue el resultado.


Una tarta preciosa y está mal que yo lo diga pero… ¡deliciosa!


Aproveché que era el 80 cumpleaños de mi abuelo y la decoré a lo Indiana Jones. Quedó genial y única, imaginaros la cara de mi abuelo cuando encima le dije que la había hecho yo.

Quiero dar las gracias a Las tartas de Gretel, sus dueñas y mi compi por hacerme pasar un día genial y transmitirme la pasión por la repostería.

Aprovecho y os animo a visitar Las tartas de Gretel y disfrutar con ellas de esta pasión tan bonita. Además os sorprendereis y vereis que cualquiera con el aprendizaje adecuado puede conseguir tartas preciosas como ésta.

Muchos besos y ¡Feliz día!

 

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